网红咖啡品牌,三顿半杀入植物奶领域

我们是为了咖啡进入植物奶行业的。

主要是过去几年,很多用户分享了他们把咖啡粉往各种饮料瓶里倒的场景,场景中有速得的喜悦,也有各种失手的尴尬。尴尬比如瓶口太小,比如容量不妥,或者口味还差点意思,我们当然不好要饮料公司去改进,就只好自己去做了。

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超即溶配饮计划。

配饮计划的意思是,三顿半会把搭配超即溶咖啡的饮品准备好,努力发展一帮一对红的关系,这次先发的,是为奶咖准备的燕麦奶和椰奶。

◎ 燕麦奶、椰奶是习惯说法,商用名称是燕麦谷物饮料和低糖新椰汁。

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燕麦奶和燕麦拿铁。


精选澳洲燕麦,配合三顿半不断迭代的超级酶™技术和多酶组合™配方,带来升级新风味,醇厚度和细节感有明显提升,是超即溶燕麦拿铁值得信任的伙伴。

速配燕麦拿铁,数字系列中强推3号和5号,弱推4号和6号,不太推荐1号和2号。

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椰奶和生椰拿铁。

精选印尼椰肉汁,同时尽可能降低糖分,甜感更多来自椰汁本身,低糖与特制配方让咖啡与青椰的风味更融合,口感更醇厚顺滑。

速配生椰拿铁,强推4号和6号,弱推3号和5号,不太推荐1号和2号。

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操作,首先要好倒粉。


采用38mm大瓶口,内径也有30mm,而咖啡罐是29mm,瓶口比罐口要大了,相信只要不是矗立在风中倒粉,都是很难再洒出来的。

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当然,比例要先配好。


根据多人多年的经验,我们将灌装量设计为275ml,这意味着,直接倒入粉就可以获得一个稳健的口感,但口味终究是以个人为准啦。

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讲究,摇动空间已预留。


市售饮料一般都是满瓶装,这就迫使要喝掉一些才能摇得起来,所以我们采用330ml的瓶体,灌装275ml的饮料,留出的空间,可以让摇晃和溶解都更轻松,大约也就几秒钟

◎ 通过透明底部可以看溶解状态,冰咖要稍微摇久一点,摇匀静置5分钟更好喝。


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平衡,是便利更是品质。

也许有人会问,那还是即饮咖啡或者咖啡液更方便啊,是的,只是方便和品质通常是天平的两头,此起也是彼伏。

预包装的液体咖啡,因常温储存对杀菌工艺的要求,会让大多数的咖啡风味物质也跟着一起损失,这对全球工业都是旷日持久的难题,并没有在今天就豁然敞亮的解决了哦。

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而超即溶配饮,是用分离存储再手动融合的操作,最大程度保留咖啡自然本真的风味,以平衡的方式,发挥三顿半多风味体系的优势,看起来是质朴了一点,但也提供了更长期安全的储存形式,和优于传统即饮咖啡的风味和口感。

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或许可以理解为,一种咖啡的新即饮关系。


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